Новый ресторан и кулинарный перфоманс в браславской глубинке
Вы когда-нибудь пробовали соленые огурцы с медом? А селедку с яблоком? А настоящий бигос? Между тем всё это — традиционные блюда наших предков. «А как же картошка?» — спросите вы. Эксперт белорусской кухни Елена Микульчик уверена: национальная кладовая рецептов богата настолько, что способна удивить даже самого привередливого гурмана и без использования бульбы. Гастрономический перфоманс старобелорусской […]
Подробнее