Если за дело берутся профессионалы, то отличный результат обеспечен. Очередное достижение коллектива цеха по производству сыра г. Браслава Глубокского МКК этот постулат подтверждает: на одном из недавних международных конкурсов сыр, произведенный браславчанами, получил золотую медаль.
Международная молочная неделя проходила в г. Углич Российской Федерации. В его рамках и состоялся конкурс качества молочной продукции, в котором приняли участие 38 предприятий из разных регионов России и Беларуси. Было представлено более 120 образцов продукции, включая сыры, сметану, масло сливочное и другое. По итогам дегустации Браславский сыр «Пармезан деЛюкс» с массовой долей жира 50 % был отмечен золотой медалью. ■
